PIZZA NAPOLETANA

PIZZA NAPOLETANA

  • MARGHERITA

    POMIDORY SAN MARZANO D.O.P., MOZZARELLA FIOR DI LATTE, ŚWIEŻA BAZYLIA

  • FUNGHI E OLIVE

    POMIDORY SAN MARZANO D.O.P., MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PIECZARKI, OLIWKI, CHIPSY Z JARMUŻU

  • QUATTRO FORMAGGI

    POMIDORY SAN MARZANO D.O.P., MOZZARELLA FIOR DI LATTE, GORGONZOLA, RICOTTA, PARMEZAN

  • PEPPERONI

    POMIDORY SAN MARZANO D.O.P., MOZZARELLA FIOR DI LATTE, SALAMI NAPOLI

  • PROSCIUTTO E FUNGHI

    POMIDORY SAN MARZANO D.O.P., MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO COTTO, PIECZARKI

  • PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA

    POMIDORY SAN MARZANO D.O.P., MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO CRUDO, OLIWKI, RUKOLA, PARMEZAN

  • VESUVIO

    POMIDORY SAN MARZANO D.O.P., MOZZARELLA FIOR DI LATTE, SALSICCIA, POMIDORY PIENNOLO, BAZYLIA

  • PERA

    SOS ŚMIETANOWY, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, GORGONZOLA, SALAMI MONTANARO, GRUSZKA, KARMELIZOWANE ORZECHY WŁOSKIE

  • DIAVOLA

    POMIDORY SAN MARZANO D.O.P., MOZZARELLA FIOR DI LATTE, N'DUJA, PAPRYCZKA PIRI-PIRI, JALAPENO, PŁATKI CHILLI

  • BURRATA

    POMIDORY SAN MARZANO D.O.P., MOZZARELLA FIOR DI LATTE, BURRATA, SUSZONE POMIDORY

  • SPINACCI

    SOS SZPINAKOWY, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, GORGONZOLA, SUSZONE POMIDORY, PARMEZAN

  • BOLOGNESE

    SOS BOLOGNESE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PARMEZAN

  • ROSSO

    POMIDORY SAN MARZANO D.O.P., MOZZARELLA FIOR DI LATTE, SALAMI NAPOLI, KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI, RICOTTA, CZARNY PIEPRZ

  • TOLA

    KREM Z BURAKA, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO CRUDO, RUKOLA, GRANAT

BRIOCHE

BRIOCHE

  • BRIOCHE Z WOŁOWINĄ

    maślana bułka, kotlet wołowy 200 g, ser cheddar, sałata lodowa, pomidor, czerwona cebula, sos burgerowy

  • BRIOCHE Z SZARPANĄ KARKÓWKĄ

    maślana bułka, szarpana karkówka, konfitura z czerwonej cebuli, roszponka, bekon, sos dyniowy

  • BRIOCHE Z PANIEROWANYM KURCZAKIEM

    maślana bułka, panierowany filet z kurczaka, sałata lodowa, czerwona cebula, sos miętowy

PASTY

PASTY

  • RAVIOLI TRUFLOVE

    domowe ravioli nadziewane ricottą i truflami, masło, oliwa truflowa, kruszone pistacje, Grana Padano D.O.P.

  • CARBONARA

    makaron spaghetti, pecorino, żółtko, pancetta, Grana Padano D.O.P.

  • SPAGHETTI & MEATBALLS

    makaron spaghetti, sos pomidorowo-bazyliowy, mięsne pulpety, Grana Padano D.O.P.

  • RAVIOLI DYNIOWE

    domowe ravioli nadziewane ricottą i dynią piżmową, masło, pecorino, szczypiorek, karmelizowane orzechy włoskie

  • TAGLIATELLE E NOCI

    makaron tagliatelle, pesto z orzechów włoskich, sos śmietanowy, suszone pomidory, karmelizowane orzechy włoskie, Grana Padano D.O.P.

  • CACIO E PEPE

    makaron spaghetti, kremowy sos z pecorino, świeżo mielony czarny pieprz, płatki migdałów, Grana Padano D.O.P.

  • POLLO

    makaron penne, kurczak, sos śmietanowy, pesto ze szpinaku, pieczarki, suszone pomidory, Grana Padano D.O.P.

DANIA GŁÓWNE

DANIA GŁÓWNE

  • KACZKA PIECZONA

    ćwiartka pieczonej kaczki, puree orzechowe, gruszka pieczona w miodowej marynacie, karmelizowane orzechy włoskie, chipsy z jarmużu

  • POLĘDWICZKA WIEPRZOWA

    polędwiczka wieprzowa sous-vide, gnocchi ziemniaczane, sos pieczarkowy, buraczki zasmażane z konfiturą porzeczkową

  • GRILLOWANY FILET Z KURCZAKA

    grillowany filet z kurczaka, kremowe risotto, grillowana marchew i pietruszka, pesto ze szpinaku

  • MALFATTI

    włoskie kulki z ricotty i szpinaku, palone masło, pomidorki koktajlowe, Grana Padano D.O.P.

ZUPY

ZUPY

  • KREM Z POMIDORÓW

    zupa krem z pomidorów, Grana Padano D.O.P.

  • KREM Z BIAŁYCH WARZYW

    zupa krem z białych warzyw, pieczone pomidorki koktajlowe, ser feta

SAŁATKI

SAŁATKI

  • SAŁATKA CEZAR

    sałata rzymska, mix sałat, grillowany filet z kurczaka, sos cezar, grzanki, parmezan, chipsy z boczku

  • SAŁATKA Z BURAKIEM

    rukola, pieczony burak, ser kozi, sos wiśniowy, smażone orzechy włoskie, borówki

MENU DLA DZIECI

MENU DLA DZIECI

  • FILET Z PIERSI KURCZAKA

    panierowany filet z piersi kurczaka, frytki belgijskie, mix sałat

  • FRYTKI BELGIJSKIE